Expertise

Pour toute demande en lien avec une expertise nutritionnelle (entreprise, médias, restauration collective...) je propose une analyse de la situation, débouchant sur une éventuelle proposition de projet avec suivi à court ou long terme. 

Analyses et suivis

Le but est de guider la pratique des entreprises vers des choix plus adaptés au maintien d’un bon état de santé des consommateurs, ceci tant en restauration collective qu’en production.

Par exemple :
Rappel des critères nutritionnels de base fondés sur les connaissances scientifiques actuelles
Formation du personnel à la promotion de la santé par l’alimentation
Amélioration de la qualité nutritionnelle de produits alimentaires et/ou de prestations alimentaires
Argumentaire « média » et promotion des produits à la clientèle 
Analyse chiffrée de la valeur nutritionnelle.

Tarifs

Analyse et suivi :
par heure : 150.-
forfait à discuter selon la durée, la fréquence...

 

Article :
à discuter selon le nombre de signes (longueur)

Dans les médias

Rue Agasse 45
1208 Genève 

078 804 32 45

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